在英国也有令人向往的美食,来看看都有哪些?
英国移民简介:英国的饮食在欧洲乃至全世界都是出了名的悲催,一直沦为意大利、法国、西班牙、土耳其等欧洲美食强国的笑柄。
佰利诺金为大家介绍几样英国美食。
英国猪肉派:一种非常传统的英国食物冷藏享用,多作为小吃食用,有时也作为正餐的辅助食物。传统做法是用融化的猪油和面粉混合加热搅拌做成酥皮,再把猪肉丁混合各式香草调味后。
包裹进酥皮里烤制出来之后,于顶部派皮开一个小洞,注入鸡肉汤或者猪肉汤,为了凝固效果好,如今也在汤里加入吉利丁。至于名气嘛,英国一种帽子的款式就以它命名——pork pie。
坎伯兰香肠:这是原产于坎伯兰郡的一种香肠。最传统的肠一定要用坎伯兰郡所产的猪肉来加工,只可惜如今这种猪已经绝种了。
目前能吃到的是其他品种的猪肉做成的。这是酒吧里点单率最高的食物,已有400多年历史,据说与德国盘肠有一定的渊源。
灌制香肠的肉要用手工切、剁,以保留一定的咬头口感,而不能用机器搅拌。并且,肠的肉含量要在90%左右。
英国的美食还有很多,如果你想全面的了解英国这个国家的各个方面,也可以联系佰利诺金的移民专家,我们将会系统的为您解答,如果您想了解最新的英国移民政策,也可以拨打的热线电话。
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