特克斯和凯科斯群岛的海螺文化!
特克斯和凯科斯移民简介:TCI最新的豪华度假村Shore Club在普罗维登夏莱斯(Providenciales)偏僻的长湾海滩(Long Bay Beach)将海螺纳入其基础设施。
(特克斯和凯科斯)TCI最新的豪华度假村Shore Club在普罗维登夏莱斯(Providenciales)偏僻的长湾海滩(Long Bay Beach)将海螺纳入其基础设施。
海岸俱乐部没有浪费数千枚炮弹,而是用它们来建造自己庞大的地产。虽然酒店的瓷砖地板是手工绘制的,并从葡萄牙进口,其坚固的墙壁和高耸的,柔软的拱门反映了贝壳的纯净和在TCI作为自然资源的地位。
如今,海螺几乎出现在岛上所有的菜单上。椰子海螺馅饼是Bugaloos conch Crawl的招牌菜,食客可以在停在沙滩上的小船上喝着朗姆酒。
在普罗维登夏莱斯(Providenciales)的“鱼苗”餐厅(Fish Fry),数百人在品尝配有米饭和豌豆的烤海螺、海螺杂烩和酸橘汁腌鱼。几乎所有的度假餐厅,从游泳池酒吧到高端餐厅,比如日式秘鲁隋任,都让食客品尝到这道标志性的菜肴。
但随着旅游需求的增加,海螺正变得越来越危险。它于1992年被列入美国鱼类和野生动物服务濒危物种名单,并已在巴哈马群岛等邻近岛屿过度捕捞。
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