保加利亚美食文化,移民保加利亚后吃什么?
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俗话说,民以食为天,尤其是在中国这个吃货众多的国度,更是将这条俗话奉行的无比到位,作为一个美食大国的人,移民保加利亚后,是否能适应保加利亚的美食,移民保加利亚后吃什么?佰利诺金投资移民带你了解一下!
这是一道将肉和白菜一起切碎然后煮熟,再塞进大米和肉类制作成的传统的保加利亚美食,有点像我们国家的炸丸子,而保加利亚人将这道美食淋上少许特制的蘸料,据说滋味那是想当美妙。
这道菜叫做穆萨卡,在巴尔干地区十分流行,保加利亚人爱吃土豆、鸡蛋和碎猪肉,这道菜将鸡蛋土豆与碎猪肉完美融合到一起,形成了别具特色的穆萨卡,如果但看图片的话,我想到了中国的馅饼,保加利亚人常开玩笑说,如果一个女人不能做出完美的穆萨卡,他们就不能娶她。虽然希腊的musaka可能以茄子为主,但保加利亚的这道菜严格依赖土豆来分层。
保加利亚人对又大又甜的南瓜怀着特殊的感情,他们保留着冬季贮藏南瓜的习惯,最普通的吃法则是把南瓜削去外皮,切成一块一块放进烤箱里烘烤,最后再撒上一些白糖和果仁,便成为供自己食用或是招待顾客的食品了。烤好的南瓜又香又脆,也不失成为一道美食。
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